Das neue Weinbuch
Anleitungen und Vorschriften zur Hausweinbereitung aus allen eßbaren Wald- und Gartenfrüchten. Vorschriften zur Bereitung von Schaumweinen, Likören , Brauselimonaden...
Gotha, 1925
Liköre
Genießerrepezte aus eigener Herstellung
Stuttgart, 2005
Liköre hausgemacht
Augsburg, 2001
Der Sekt
Vom Syndikat zum Verband Deutscher Schaumweinkellereien. Verbandsgeschichte 1892-1908
Wiesbaden, 1983
Brauen, Keltern und Brennen im alten Zürich
Zürich, 1996
Whisky
Edle Destillate für Genießer und Kenner
Klagenfurt, 2007
Biere aus aller Welt
Erlangen, 1994
Gin
Geschichte, Herstellung, Marken
Köln, 2015
Schottland: Whisky-Trail - Speyside Way
Kronshagen, 1997
