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von Nostitz-Wallwitz, A.

Die Haushaltungsschule
Leitfaden für Lehrerinnen und Schülerinnen in Kochschulen, Haushaltungsschulen und Wanderkochkursen sowie zum Selbstunterricht für Hausfrauen unter besonderer ...

Leipzig und Berlin. Teubner Verlag, 1914. 5.Auflage, Mit 3 farbigen Tafeln, 8°. 19,0 x 13,0 cm. 276 Seiten, Hardcover in Halbleinwand, Vorwort von von Nostitz-Wallwitz, A., Die Haushaltungsschule, 1,. In gutem Zustand. Einband etwas berieben, Einbandecken und Kapitale bestoßen, der Buchrücken leicht fleckig. Schnitt angestaubt und fleckig, Besitzstempel auf Titelblatt, Papier leicht gebräunt. Vollständiger Titel: Die Haushaltungsschule. Leitfaden für Lehrerinnen und Schülerinnen in Kochschulen, Haushaltungsschulen und Wanderkochkursen sowie zum Selbstunterricht für Hausfrauen unter besonderer Berücksichtigung einfacher und ländlicher Verhältnisse. Erster Band: Die Nahrung. Mit 370 Kochrezepten. Schrift in Fraktur.


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